中秋节的时候为什么要吃月饼?
众所周知,中秋节是中国非常重要的一个节日,其与春节、清明节、端午节并称为中国的“四大传统节日”,中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。
每逢中秋佳节,除了合家团圆,共赏明月以外,总离不开月饼这一独特的吃食,不过,当你津津有味地吃着美味可口的月饼时,你可曾想过,究竟是谁为我们带来这如此美味的月饼呢?
尽管历史上并没有留下关于月饼起源的确切记述,但是,古人却给我们后世人留下了无数个美丽的传说,这其中,当属被誉为“古代四大美”之一的杨贵妃,与月饼的“缘分”深。
据说,有一年农历八月十五那天,杨贵妃和唐玄宗李隆基一起赏月,旁边桌子上不但摆放有葡萄、西瓜、石榴等瓜果,还放了十多种各式各样的糕饼,有甜的、咸的,有带馅的、不带馅的,有方的、也有圆的。
杨贵妃拿起其中一个带馅的饼尝了一口,发觉口感极佳,于是大为赞赏,遂问此饼何名,谁知,在座的无一人能叫出名字,又把做饼的御厨叫来,竟然也不知其名,于是,李隆基与众人便同声说道:“还是贵妃娘娘起一个名字吧。”
只见杨低头先是看着手中的圆饼,再抬头看着天上的一轮明月,随口说道:“那就叫月饼吧。”大家齐声叫好,于是乎,从此以后,便有了专为八月十五赏月时吃的“月饼”。
南宁市一品纯食品厂始创于1999年,坐落于绿城南宁良庆区,是一家专注于食品烘焙领域集广西馅料研发、生产、销售为一体的食品生产加工企业。
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